Cashewmus | Rohkost

Unser Bio-Cashewmus besteht zu 100 % aus ungerösteten, fair gehandelten Bio-Cashewkernen aus Burkina Faso & Togo.

Cashewkerne sind reich an Kupfer und eine gute Ergänzung beim Training, da sie über 20 g Protein enthalten.

Cashewkerne enthalten Polyphenole und Carotinoide, welche eine antioxidative Wirkung auf den Körper ausüben, indem sie freie Radikale neutralisieren können. Unsere Cashekwerne sind naturbelassen und werden weder mit Öl, Salz noch Hitze behandelt.

Am liebsten tuke ich saftige Medjool Datteln in das Mus oder streiche es mir mit etwas Honig vermengt auf ein Vollkornsauerteig-Brot. Du kannst das Mus aber auch als Basis für eine pflanzliche Carbonara verwenden, indem du es mit reichlich schwarzem Pfeffer, Hefeflocken, Sojasoße und Meersalz vermengst.

Unser Cashewmus wird unter 42 Grad hergestellt und bleibe somit roh.

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Zutaten

Cashewkerne.*

Alle angegebenen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.*

Mindestens haltbar für 8 Monate.

Nährwerte

• Brenn- und Nährwerte je 100g:
• Brennwert 614 kcal/ 2570 kJ
  
• Fett 49 g
  
• davon gesättigt 9 g
  
• Kohlenhydrate 25 g
  
• davon Zucker 8 g
  
• Eiweiß 21 g
  
• Salz 0 g
  
• Ballaststoffe 3 g