Gekeimte Haferflocken | Grob

Unsere gekeimten Haferflocken in gröberer Textur. Glutenfrei!

Gekeimte Haferflocken bringenDein morgendliches Frühstück auf einer neuen Ebene. Durch den Keimprozess werden kohlenhydratabbauende Enzyme – so erzeugende Amylasen – im Korn aktiviert. Diese Enzyme verrichten die gleiche Aktivität wie unsere Verdauungsenzyme, wodurch gekeimter Vollkornhafer bekömmlicher wird. 

PlusWird im Korn die Phytinsäure abgebaut, was dazu führt, dass die wertvollen Mineralstoffe im Hafer wie Zink, Eisen und Calcium besser aufgenommen werden. Darüber hinaus wird der Hafer durch den über50-stündiger Keimprozess.

So verwandeln wir eine schlichte Flocke in ein regionales Superfood. Unser Hafer stammt aus Österreich und ist wie gewohnt in Bio-Qualität. 

Wie auch ungekeimte Haferflocken, können unsere gekeimten Haferflocken für Overnight-Oats zum Backen oder Aufkochen verwendet werden. Sie können dank des Keimprozesses jedoch auch sofort verzehrt werden.

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Zutaten

Bio Hafer aus Österreich

Nährwerte 

• Brenn- und Nährwerte je 100 g:
• Brennwert 3700 kJ (304 kcal)
• Fett 7 g
• davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
  
• Kohlenhydrate 53 g
• Zucker 0,60 g
• Ballaststoffe 8g
• Eiweiß 15g g