Frisch Leinöl | "Gold"

Unser Leinsamenöl wird aus rohem deutschem Goldlein hergestellt. Die Saat wird unter 42 Grad kaltgepresst und besitzt somit Rohkostqualität. So behält das Öl alle wertvollen Omega-3-Fettsäuren samt ihren gesundheitlichen Vorteilen. Goldlein hat ein deutlich weicheres Aroma als braune Leinsamen. Ich nehme es meist morgens vor oder zum Frühstück und gebe es abends über Salate, um diese hinsichtlich des Omega-3:6-Verhältnisses aufzuwerten.

Unser Leinsamenöl sollte nicht erhitzt werden und nach Anbruch rasch verzehrt werden. Die Lagerung darf gerne im Kühlschrank erfolgen. 

Da unser deutscher Landwirt dieses Jahr einen kompletten Ausfall der Ernte hatte, werden wir im nächsten Jahr auf Tschechischen-Goldlein umsteigen. Dieser ist deutlich teurer als deutsche Vergleichsprodukte, jedoch von der Qualität der mit Abstand hochwertigste.

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Zutaten

Goldlein

Alle angegebenen Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.*

Mindestens haltbar für 5 Monate.

Nährwerte

• Brenn- und Nährwerte je 100g:
• Brennwert 3780 kJ ( 900 kcal )
• Fett 100 g
• davon Fettsäuren:
• gesättigte 11,5 g
• einfach ungesättigte 21,7 g
• mehrfach ungesättigte 66,7 g
• Kohlenhydrate 0 g
• Zucker 0 g
• Eiweiß 0 g