Altern: Lass uns mal realistisch reden.
Altern ist ein natürlicher Prozess, der mit einer Vielzahl körperlicher und geistiger Veränderungen einhergeht. Im Laufe des Lebens nimmt die Fähigkeit der Zellen zur Regeneration und Reparatur ab, was zu einem erhöhten Risiko für chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und altersbedingte Erkrankungen führt.
Langlebigkeit hingegen bedeutet, nicht nur älter zu werden, sondern auch eine hohe Lebensqualität zu bewahren. Faktoren wie eine gesunde Ernährung, regelmäßige Bewegung, ausreichender Schlaf und die Reduzierung von Stress können die Lebensspanne verlängern und gleichzeitig das Risiko für altersbedingte Krankheiten senken. In diesem Video möchte ich das Thema Altern gesellschaftlich einordnen.
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Diese 5 Dinge beschleunigen das Altern am stärksten.
Die wichtigsten Faktoren des Alterns
Es spielen viele Faktoren eine Rolle, wenn es darum geht, körperlich zu altern. Die 5 stärksten Einflussfaktoren stelle ich dir in diesem Video vor.
Ich gehe also auf Elektrosmog, Zucker, Sport, Schlaf und Stress ein und wie du diese im Alltag minimieren kannst.
Hier noch ein paar ergänzende Infos zum Video. Solch eine Handyhalterung für den Arm findest du sehr einfach im Internet. Schau, dass sie gute Bewertungen und einen festen Klettverschluss hat, es gibt dort riesige Preisunterschiede. Meine ist eine Art Tasche und ich bin damit mehr als zufrieden. Die Marke lautet Springs. Wenn du nach "Oberarmtasche Springs" suchst solltest du sie finden.
Schau, dass du dein Handy immer vor dem Schlafen lädst. Im Programm möchten wir uns daran halten, das Handy ab 20:00 Uhr auszuschalten. Stecke es dann gerne direkt für 1-2 Stunden an den Strom, sodass es vollgeladen ist, wenn du ins Bett gehst. Einen manuellen Wecker findest du ebenfalls schon online für ein paar Euro.
Beim Thema Sport versuch alle 1-2 Wochen mal so richtig Gas zu geben. Erinnere dich daran was du als Kind gemacht hast oder was Kinder auch heute noch tun. Vielleicht hast du sogar selbst Kinder. Beobachte sie: Wie sie rennen, springen, klettern. Diese Bewegungen machen wir im Erwachsenenalter immer weniger. Dadurch rosten wir ein. Es gibt keinen Grund mit dem Springen aufzuhören. Vielleicht machen wir das nicht gerade so spontan, wie Kinder es tun, aber geplantes Hüpfen, Drehen und Wenden ist einer der Schlüssel, um deinen Körper jung zu halten. Seilspringen, Trampolinspringen, Sprints im Wald oder Berg und deine tägliche Morgenroutine und Abendroutine mit mir sind ideal. Wann bist du das letzte Mal so richtig losgerannt? Sowas sollten wir viel öfter tun.
Zum Thema AGE’s und rohe Nussmuse, findest du diese in meinem Shop. Zum aktuellen Zeitpunkt haben wir ein Rohkost Cashewmus, Rohkost Mandelmus (braun und weiß) sowie ein Rohkost Walnussmus im Shop. Das Tahini ist leicht geröstet und himmlisch lecker.
Viel Spaß mit dem Video!
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Der wichtigste Faktor fürs Altern?
Der wichtigste Faktor fürs Altern?
Durch die sozialen Netzwerke kennen wir alle Proteine, aber spielen diese auch eine Rolle im Alterungsprozess? Und was passiert eigentlich beim Altern?
Ergänzend zum Video, möchte ich dir ein paar Quellen für die im Video vorgestellten Proteine geben.
Gekeimtes pflanzliches Protein
Schau hier gerne in den nächsten Monaten öfter in meinem Shop vorbei. Wir entwickeln gerade ein Protein auf der Basis von gekeimtem Getreide mit Wildkräutern aus mehrstufiger Fermentation.
Gekeimtes Getreide
Gekeimtes Getreide findest du in Form von Haferflocken bei uns im Shop. Ansonsten findest du auch tolle gekeimte Getreideprodukte bei Aho Bio. Mit dem Code Luke sparst du dort auch 10%. Ich kann insbesondere das Mehl sehr empfehlen - wirklich super bekömmlich.
Gekeimte Linsen
Linsen kannst du einfach selber keimen. Schau dafür mal im Modul 10 nach, da findest du eine sehr einfache Anleitung. Ansonsten bekommst du gekeimte Linsen auch gut bei AHO BIO. 10% sparst du dort immer mit dem Code Luke.
Tempeh
Tempeh bekommst du günstig im Asialaden. Oft ist er dort eingefroren bzw. es gibt meist gekühlten und gefrorenen. Tempeh einzufrieren ist super, gerade wenn du ihn nicht sofort verzehren möchtest.
Der Geschmack ist allerdings etwas gewöhnungsbedürftig. Ich empfehle dir, Tempeh in etwas Kokosöl, Ghee oder Butter zu braten und mit einer Marinade aus Sojasoße, unserem Wildhonig (oder Ahornsirup), Paprikapulver, Currypulver und unserem Ur-Salz in der Pfanne abzulöschen. 1-2 Minuten karamellisieren lassen und dann servieren.
Alternativ bekommst du im Bioladen tolle fertig gewürzte Sorten der Marke tempehmanufaktur. Ich mag den Lupinentempeh mit Wildkräutern sehr gerne!
Wachteleier
Wachteleier bekommst du aus artgerechter Haltung und Fütterung von der Wachtelfarm. Geh dort ruhig auf die Website, dann findest du schnell einen Händler in deiner Nähe. Einige Anbieter verschicken auch online!
Rotlachs
Ich warne dich kurz vor. Sobald du diesen Lachs gegessen hast, wird es dir schwerfallen normalen Lachs zu essen. Sehr hochwertigen Lachs bekommst du von der Marke PAHLE. Mein Tipp: Eine ganze Seite kaufen, zuhause selber portionieren und in ZIP-Beuteln einfrieren. Ich portioniere mir die Stücke meist in 100-150 g Stücke. Auftauen lasse ich sie dann über Nacht im Kühlschrank oder wenn es schnell gehen muss in warmem Wasser. Wichtig bei der Zubereitung: Lachs immer mindestens 10-15 Minuten vor dem Garen bei Zimmertemperatur liegen lassen, gerne auch 20.
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Sonnenschutz Teil 1.
Sonnenschutz Teil 1
Lass uns über das Thema Sonnenschutz sprechen.
Die Sonne ist eine unserer wichtigsten „Energiequellen“. Auch wenn wir sie nicht direkt für die Energiegewinnung benötigen, ist sie dafür da, unseren Alltag zu steuern. Genauer gesagt, unseren circadianen Rhythmus. Dieser legt fest, wann wir aufwachen (bzw. wach werden) und wann wir schlafen gehen (bzw. müde werden). Nur durch ihn liegt es in der Natur des Menschen, nachts zu schlafen und tagsüber aktiv zu sein. Dieser Rhythmus wird maßgeblich von der Sonne gesteuert. Heute ist das Ganze durch fehlendes Sonnenlicht und unseren nach innen gerichteten Lebensstil etwas aus dem Ruder gelaufen.
Dabei ist die Sonne so essenziell für uns. Nicht nur um unseren Alltag zu steuern, sondern auch um ausreichend Vitamin D zu produzieren. Wir finden Vitamin D zwar auch in Lebensmitteln wie Wildpilzen, Eiern und Fisch, aber in ausreichender Menge erhalten wir es nur durch die Sonne.
Dennoch kann ein Zuviel an Sonne auch Schäden in uns anrichten, insbesondere im Bezug auf die Hautpflege spielt Sonne eine zentrale Rolle. Deshalb ist es wichtig, dass wir uns ausreichend der Sonne aussetzen, jedoch auch ausreichend vor ihr schützen. Natürlicherweise besteht dieser Schutz aus Schatten. Das heißt Bäume, Innenräume, Hüte und Sonnenschirme. Denn Sonnenschutz heißt nicht direkt gleich Sonnencreme. Sonnencreme stellt jedoch natürlich auch eine Möglichkeit dar, insbesondere wenn wir wissen, dass wir uns lange der Sonne aussetzen müssen.
Im Allgemeinen unterscheiden wir zwischen mineralischen und chemischen Sonnencremes. Die erste ist „biobasiert“ und die natürliche Option. Solche Cremes reflektieren die Sonne und lassen somit die Strahlen erst gar nicht in die Haut eindringen.
Chemische Sonnencremes wirken dabei etwas anders. Sie lassen es zwar zu, dass die UVA und UVB-Strahlen der Sonne in unsere Haut eindringen, wandeln diese durch ihre Partikel jedoch um, sodass ebenfalls keine Schäden entstehen.
Die Sonnencreme Marke die ich nutze und auch in diesem Video empfehle, ist von der Marke MADARA. Ich nutze sowohl die Creme für das Gesicht als auch die für den Körper.
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Sonnenschutz Teil 2.
Sonnenschutz Teil 2
Der Lichtschutzfaktor beschreibt, wie hoch der zusätzliche Schutz vor der Sonne nach dem Auftragen der Sonnencreme ist. Einfach gesagt: Bei einem LSF von 30 kannst du 30x länger in die Sonne gehen, als wenn du gar keine Sonnencreme tragen würdest.
Der LSF hängt jedoch stark davon ab, wie dick die Sonnencreme aufgetragen wird. Bei einer nur sehr dünnen Schicht ist der LSF entsprechend nicht so hoch wie bei einer dickeren Schicht.
Es gibt neben Sonnencremes jedoch auch einige Öle, die einen hohen LSF haben und mit einem Träger gut auf die Haut aufgetragen werden können. Ein Träger meint in diesem Fall einen Feuchtigkeitsspender wie Wasser oder Aloe Vera Gel.
Ich vermenge deshalb gerne die Öle morgens mit etwas Aloe Vera, um die Aufnahme zu erhöhen und den besagten LSF zu bekommen.
Kokosöl hat einen LSF von 15 bis 20. Das Öl mit dem höchsten LSF ist jedoch Himbeersamenöl. Dieses kannst du z.B. mit Aloe Vera Gel vermengen und auf die Haut auftragen.
Solch ein Öl findest du online. Auch wenn es nicht ganz günstig ist, ist es sehr ergiebig.
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Top 4 gegen Erkältungen.
Auf Erkältungen hat keiner Lust. Deshalb gebe ich dir in diesem Video die 4 wichtigsten Dinge, die du wissen musst, um Erkältungen vorzubeugen.
Weiterführend findest du noch ein paar zusätzliche Informationen & Quellen.
Beeren
Zu Tipp 1: Was wilde Blaubeeren angeht (bzw. generell TK-Beeren & Kirschen) empfehle ich dir die Firmen Natural Cool oder SOTO. Beide findest du im Bioladen. Natural Cool liefert sogar oft Demeter-Qualität, aber auch bei SOTO findest du wilde Blaubeeren. Bei REWE findest du ebenfalls wilde Blaubeeren und natürlich auch bei EDEKA. Wer größere Mengen kaufen möchte (aus europäischen Wäldern), schaut bei Yourpowerfoods vorbei. Falls du getrocknete wilde Blaubeeren magst, findest du gute bei Ellicomelli.
..und sicher werden wir im Shop bald auch unser wildes Blaubeerpulver veröffentlichen :).
Den Saft von Dr. Wolz "Vitalkomplex“ kriegst du natürlich online aber auch im Reformhaus. Geh da ruhig mal öfter einkaufen, das lohnt sich. Immer mehr Reformhäuser schließen, dabei ist die Qualität herausragend und sollte wie ich finde unterstützt werden. Im Winter kannst du zudem gut Granatäpfel kaufen. Ich sage immer, das ist die ,,Beere des Winters''.
Propolis
Gutes Propolis findest du von der Firma Honigmanufaktur Eggers. Das nehme ich auch immer. Wichtig: Sowas darf man sich gerne jetzt schon zulegen und nicht erst, wenn du das Gefühl hast, dass du krank wirst. Sobald ich einen leichten Anflug von Erkältung verspüre, nehme ich 3x am Tag 5-10 Tropfen Propolis zu mir.
Vitamin D
Beim Vitamin D darfst – und solltest du meiner Meinung nach – präventiv und nicht therapeutisch handeln. Nochmal als Richtwert: 1.000 bis 1.500 internationale Einheiten pro 10 kg Körpergewicht täglich.
Hier findest du noch einen Link zur Hochdosisphase von Rohe Energie, die kennen sich sehr gut mit dem Thema Vitamin D aus. Halte dich da gerne dran.
Unser Vitamin D „Sonnenstunden“ findest du in unserem Shop. Eine Flasche reicht für ca. 2-3 Monate - mach da bei der Qualität keine Abstriche!
Zink
Zink kannst du bei einer Erkältung auch sehr gerne supplementieren. Das empfehle ich sogar. In Lebensmitteln findest du Zink vorrangig in: rotem Fleisch, Leber, Austern, Garnelen, Lachs, Weizenkeimen, Hafer, Amaranth, Quinoa, Eiern (insbesondere dem flüssigen Eigelb), getrockneten Feigen und Datteln, Kichererbsen, Soja (Tofu), Walnüssen, Kürbiskernen, Leinsamen, Hanfsamen und Sesam. Hier eignet sich unser Tahini als sehr gute Zinkquelle!
Merkzettel Notfallapotheke bei Erkältungen
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