Das heilige Öl | Luke's Premium Olivenöl

Unser Olivenöl einen intensiv-fruchtigen Geschmack mit einem deutlich spürbaren Kratzen im Hals, der jedoch nur beim reinen Verzehr wahrgenommen wird. Wird das Öl zum Essen serviert, bleibt allein der herrlich intensiv-fruchtige Geschmack der Oliven.

Unser Olivenöl hat einen Ölsäuregehalt von 0,11 % und wird unter 27 Grad gepresst. An kleineren Bäumen werden die Oliven ausschließlich per Hand gepflückt. Bei größeren Bäumen hingegen werden durch beherztes Schütteln, die Oliven abgeerntet und in am Boden liegenden Netzen aufgefangen. 

Der gesamte Prozess von der Ernte bis zur Pressung dauert weniger als 24 Stunden. Die gesamte Verarbeitung der Oliven erfolgt dabei unter einem geschlossenen System bei maximal 27 Grad.

Unsere Oliven für das heilige Öl stammen aus der Hügellandschaft Umbriens, dem grünen Herzen Italiens. Unsere Oliven werden traditionell und ohne Pestizide angebaut! 

Unser heiliges Öl wurde für das Jahr 2023 mit der Silberauszeichnung ausgezeichnet.

Aufgrund der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile von rohem Olivenöl empfehle ich die Verwendung für die kalte Küche. Es ist jedoch auch zum mittleren Erhitzen geeignet.

Ich nehme täglich um die 30 g vom heiligen Öl zu mir.

Unser heiliges Öl hat. Manufakturqualität. Jedes unserer Öle wird händisch abgefüllt und etikettiert.

Hinweis: Diese Produktbeschreibung spiegelt persönliche Erfahrungen wider und ersetzt keine medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung.

Nettofüllmenge: 500 ml

Zutaten 

Olivenöl nativ extra

Nährwerte 

• Nährwerte je 100 ml:
• Brennwert: 3389 kJ / 824 kcal
• Fett: 91,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Herkunft

Italien

Allergenhinweis

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.