Matcha | Ceremonial Grade | Kagoshima

Unser Premium Kagoshima Matcha wird in der uns einzig bekannten Matcha-Mühle Europas hergestellt, welche ihren Matcha hier vor Ort und nicht in Japan mahlen lässt. Dadurch erreichen wir ein Maximum an Frische. Matcha besticht durch seine hervorragende antioxidative Kapazität sowie den hohen Gehalt an EGCG – einer Gruppe der Catechine, wie sie auch in Kakao zu finden sind.

Beim Matcha wird anders als beim Grüntee das gesamte Blatt verzehrt. So kann beim Matchatrinken ein Vielfaches an Nährstoffen vom Körper aufgenommen werden. Darunter fällt ein ganzes Arsenal an Ballaststoffen, Mineralstoffen, Vitaminen und Proteinen. 

Weniger Schwermetalle in hochwertigem Matcha: Unser Matcha wird aus Tencha-Blättern hergestellt, die im Frühjahr geerntet werden. Diese Blätter stammen aus biologischem Anbau und werden mit großer Sorgfalt verarbeitet. Analysen haben gezeigt, dass Matcha aus frühen Pflückungen erheblich geringere Aluminiumwerte aufweist als spätere Ernten. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Blätter im Frühjahr weniger Zeit haben, Aluminium und andere Schwermetalle aus dem Boden zu absorbieren. Tatsächlich haben die frühen Pflückungen auch eine höhere Konzentration an essentiellen Nährstoffen und Aminosäuren, die nicht nur den Geschmack verbessern, sondern auch die Qualität des Matchas steigern (s. Punkt Zertifikat).

Regelmäßige Analysen für höchste Qualität: Um sicherzustellen, dass unser Matcha den höchsten Standards entspricht, führen wir regelmäßige unabhängige Analysen durch. Diese Tests bestätigen nicht nur die Bio-Qualität unseres Produkts, sondern garantieren auch, dass die Belastung durch Schwermetalle weit unter den festgelegten Grenzwerten liegt. Mit unserem Matcha bieten wir dir daher nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch die Gewissheit, ein sicheres und geprüftes Produkt zu genießen (s. Punkt Zertifikat).

Hinweis: Diese Aussagen spiegeln persönliche Erfahrungen bzw. Produktinformationen wider und ersetzen keine medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung.

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Nettofüllmenge: 30 g

Zutaten

100 % Bio Grüntee 

Nährwerte

• Nährwertangaben pro 100 g:
• Energie: 1304 kJ (312 kcal)
• Fett: 3,7 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
  
• Kohlenhydrate: 19,6 g
• davon Zucker: 0,7 g
• Eiweiß: 33,8 g
• Salz: 0,11 g

Herkunft

Japan - Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifikat

Die unabhängige Analyse durch ,,Eurofins Dr. Specht International GmbH'', durchgeführt vom 17.12.2024 - 20.12.2024, bestätigt: Schwermetall- und Pestizidwerte liegen deutlich unter den EU-Grenzwerten.
Das Zertifikat kann über den unten stehenden Download-Button abgerufen werden.

Verzehrhinweise

Sollte nicht verzehrt werden, wenn am selben Tag andere Erzeugnisse mit grünem Tee konsumiert werden.

Sollte nicht von schwangeren oder stillenden Frauen und Kindern unter 18 Jahren verzehrt werden.

Sollte nicht auf nüchternen Magen verzehrt werden.