Datteln | Permakultur

Unsere Mazaf.-Datteln sind meine Lieblings-Dattelsorte!

Mittelfest, karamellig und dezent süß im Geschmack. 

Ein absoluter Geheimtipp. Im Porridge oder Müsli sind sie toll. Richtig lecker wird es aber, wenn du unsere Datteln in der Mitte aufreißt, entkernst und jede Hälfte einzeln in unser cremiges Bio-Tahini tunkst. Ein absoluter Traum!

Die Dattelpalmen für unsere Datteln werden von Kleinbauern nach traditionellen Anbaumethoden im Südosten Irans angebaut. Mit einem Feuchtigkeitsgehalt von ca. 30 % erreichen sie eine Frische, die weit über dem liegt, was du aus dem Supermarkt oder Bioladen kennst. Ein Hochgenuss!

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Zutaten

Datteln aus Permakultur

Nährwerte

• Brenn- und Nährwerte je 100 g:
• Brennwert 247 kcal/ 1030 kJ
  
• Fett 0,49 g
  
• davon gesättigt 0,1 g
  
• Kohlenhydrate 56 g
  
• davon Zucker 56 g
  
• Eiweiß 1,2 g
• Ballaststoffe 7 g