Pesto | Waldpesto

Freu dich auf das erste Mal, wenn du unser Waldpesto öffnest. Der Geruch ist wahnsinnig intensiv, so wie es für ein Pesto sein sollte. 

Dabei bleibt unser Waldpesto unerhitzt (Rohkostqualität) und behält somit sein volles, antioxidatives Potenzial durch die Verwendung frischer Kräuter.

Durch den Herstellungsprozess unter 27 Grad bleiben alle aktiven Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Polyphenole der Kräuter und des Olivenöls extra vergine vollständig intakt. 

Wir verwenden für dieses Pesto ausschließlich frische Kräuter, keine getrocknete Ware. Das Pesto wurde nach meinem Rezept mit viel Liebe und Handarbeit für dich in Deutschland hergestellt. Es schmeckt toll zu Pasta oder Sauerteigbrot.

Vollkornspaghetti, Waldpesto, Avocado, gehackte Walnüsse und extra frisches Basilikum - mehr braucht eine perfekte Mahlzeit für mich gar nicht.

Hinweis: Diese Produktbeschreibung spiegelt persönliche Erfahrung wider und ersetzt keine medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung.

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Nettofüllmenge: 175 g

Zutaten 

Olivenöl* Nativ Extra, Bärlauch* frisch, Petersilie* frisch, Basilikum* frisch, Pinienkerne*, Cashewkerne*, Knoblauch*, Mandelmus*, Hefeflocken*, Ur-Salz

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

• Nährwertangabe pro 100 g:
• Brennwert: 1558 kJ / 372 kcal
• Fett: 36,5 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,91 g
• Kohlenhydrate: 6,8 g
• davon Zucker: 1,1 g
• Eiweiß: 5,2 g
• Salz: 1,2 g

Herkunft

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergenhinweis

Enthält Cashew, Mandeln und Pinienkerne.