Kakao der Ahnen

Bio-Rohkakao mit lebenden Kulturen. 

Ceremonial Blend edler Kakaobohnen angebaut in den nährstoffreichen Böden und der geschützten Natur Perus.

Der Kakao, den du genießt, ist ein sorgfältig abgestimmter Blend aus Criollo- und Trinitario-Edelkakaobohnen aus der Provinz Mariscal Cáceres im zentralen Norden Perus.

Das Wachstumsgebiet liegt zwischen den östlichen Ausläufern der peruanischen Zentralkordillere sowie den Nationalparks Río Abiseo und Cordillera Azul.

Das Zusammenspiel aus Bodenbeschaffenheit, Klima und natürlicher Umgebung verleiht dem Kakao eine fruchtige, feine Note sowie erdige Aromen – für ein rundes, schokoladiges Geschmackserlebnis.

Ein einfaches Frühstück: cremiger Joghurt, Pekannüsse, etwas Kakao der Ahnen, Wildhonig und frische Blaubeeren.

Dem Kakao sind ausgewählte Kulturen zugesetzt:
Bacillus coagulans GBI-30 und Saccharomyces boulardii. Diese Kulturen sind für ihre Stabilität bekannt und bleiben bei sachgerechter Lagerung über einen längeren Zeitraum erhalten. Enthält 30 Milliarden KBE pro 100 g (zum Zeitpunkt der Abfüllung).

Hinweis: Diese Aussagen spiegeln persönliche Erfahrungen wider und ersetzen keine medizinische oder ernährungswissenschaftliche Beratung. 

Unabhängig laborgeprüft auf Schwermetalle.

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006

Nettofüllmenge: 300 g

Zutaten und Nährstoffe

Zutaten: Bio Kakaopulver*, Bacillus Coagulans GBI-30, Saccharomyces boulardii

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangabe pro 100 g:

• Energie: 2450 kj / 585 kcal
• Fett: 51 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 31 g
• Kohlenhydrate: 12 g
• davon Zucker: 0,3 g
• Ballaststoffe: 23,6 g
• Eiweiß: 14 g
• Salz: 0,01 g

Herkunft

Peru-Landwirtschaft